فيتامين د يحافظ على صحة العظام و يمنع هشاشة العظام لأنه يساعد في امتصاص الكالسيوم وله دور في تقوية جهاز المناعة والوقاية من بعض أنواع السرطانات والأمراض المزمنة خاصة لدى كبار السن
يستخدم تحليل فيتامين د للمساعدة في تشخيص أو مراقبة مشاكل الغدة الدرقية ، أو الأفراد المصابين بأمراض تتداخل مع امتصاص الدهون
كما أن الطهي يقضي على نسبة من الفيتامين سي الموجود في الطعام
أجهزة قياس نقص فيتامين د غير دقيقة والتشخيص فيه إفراط و خاطئ صحيفة الاقتصادية